第 1 章 绪论
1.1 研究背景
从上个世纪六十年代开始，伴随着交通运输的高速发展，旅游业逐渐发展为全球最大的新兴产业。今年两会期间，总理第一次将旅游产业作为拉动内需的重要基础，整体写入政府工作报告。根据图 1-1 我们可以看出从 2008 年到 2014 年我国国内旅游人数由 2008 年的 17.12 亿人上升到 2014 年的 36.11 亿人，七年间人数上涨一倍多，而国内旅游业总收入则从 2008 年的 1.16 万亿上升到 2014 年的 3.73 万亿，上涨两倍多，充分表明了近些年来我国旅游业的蓬勃发展。
随着全球旅游产业的蓬勃发展和我国经济与世界的逐步接轨，近些年来中国的酒店产业也步入了一个新的飞速发展时代。作为面向普通大众的连锁型酒店更是得到了前所未有的巨大发展，中国饭店协会发布的《2015 中国酒店连锁发展与投资报告》称，截至 2015 年 1 月 1 日，全国有限服务连锁酒店总数已达到 16375 家，同比增加了 3648 家；客房总数为 1525471 间，同比增加了 289638 间，增长幅度为 23.44%。而在 2005 年，全国有限服务连锁酒店总数仅有 522 家，根据这些统计数据可以得知，
十年间经济型连锁酒店的数量暴涨了 30 多倍。即使经济型酒店发展迅速但其利润依旧保持着一个较高的水平，如图 1-2 可以看出我国经济型酒店的发展趋势。
............................1.2 研究意义
我国的酒店业是从改革开放之后才逐渐开始发展，因此对于酒店业的相关研究并不多，就连酒店管理专业的设置也是近些年才有的，而对于酒店的研究一般主要集中在对于酒店业服务质量控制、人力资源、运营模式等方面，尤其针对传统星级酒店的研究更多一些，而对于后起之秀的经济型酒店研究数量相对较少。针对经济型酒店的相关研究主要集中在如家、汉庭、7 天以及锦江之星这几大传统知名经济型酒店品牌，而对于这些品牌背后的酒店集团以及集团下属的其他子品牌研究则不多见。但事实上越来越多的经济型酒店子品牌体现着经济型酒店市场发展的新趋势。因此笔者希望通过对经济型酒店整体行业背景分析以及铂涛集团运营模式的背景研究基础上，以张家口地区的派酒店作为分析对象，进一步探究针对细分市场的经济型酒店营销发展方向。
另一方面，张家口由于地理和历史诸多因素，长期处于京津冀边缘地区，经济发展长期落后。根据张家口统计局数据，
2015 年张家口全市生产总值实现 1363.54亿元，比上年增长 5.8%。其中，第一产业增加值 243.88 亿元，比上年增长 3.3%;第二产业增加值 545.53 亿元，比上年增长 4.6%;第三产业增加值 574.13 亿元，比上年增长 8.1%。但是这一数据与河北地区经济较为发达的唐山、石家庄等地仍有巨大差距。在京津冀一体化战略中，张家口作为生态涵养区，发展重点在于提升京津冀地区生态保障，为北京提供水源涵养功能以及绿色食品供给，这样的绿色产业结构促使张家口地区只能向发展清洁能源产业和旅游产业转型。研究派酒店如何在张家口地区进行营销和发展可以为处于激烈市场竞争压力下的经济型酒店发展提供全新的思路。
第 3 章 派酒店营销环境分析····································9
张家口地区的经济转型是我国许多经济落后城市经济转型的一个缩影，我国很多经济落后地区自上个世纪国企改革浪潮之后始终没有找到适合自己的发展方向，不能跟上时代发展的脚步，再加上经济困难无力投资，所以经济转型一直不成功。而旅游产业作为投资少、见效快而且符合国家绿色环保要求的新兴产业无疑为许多经济落后地区带来转型希望。而经济型酒店的高性价比和舒适快捷无疑非常符合这样的新兴旅游城市需求，但是快速增长的经济型酒店数量使得酒店之间同质化竞争加剧，本文通过对于张家口地区派酒店进行实证研究，希望能够为经济型酒店在新兴旅游城市中的发展寻求新的方向，以便于促进地方旅游业的发展。
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第 2 章 相关概念与理论简介
2.1 经济型酒店相关概念
2.1.1 经济型酒店概念
随着我国改革开放程度的加深，经济繁荣发展促进了旅游业的快速发展，消费者对于酒店的需求也越来越多元化，因此价格适中、舒适卫生的经济型酒店也就应运而生。由于经济型酒店在我国发展时间较短，所以它在我国尚属于新兴概念，并无十分确切概念和评定标准。根据国外对于经济型酒店一般以价格做判定的判断标准来做参考，在我国一般经济型酒店是面向普通消费阶层的消费者，以客房为核心产品，价格经济适中，服务标准统一的高性价比酒店类型。
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第 2 章 相关概念与理论简介
2.1 经济型酒店相关概念
2.1.1 经济型酒店概念
随着我国改革开放程度的加深，经济繁荣发展促进了旅游业的快速发展，消费者对于酒店的需求也越来越多元化，因此价格适中、舒适卫生的经济型酒店也就应运而生。由于经济型酒店在我国发展时间较短，所以它在我国尚属于新兴概念，并无十分确切概念和评定标准。根据国外对于经济型酒店一般以价格做判定的判断标准来做参考，在我国一般经济型酒店是面向普通消费阶层的消费者，以客房为核心产品，价格经济适中，服务标准统一的高性价比酒店类型。
虽然我国对于经济型酒店并没有确切的概念界定，但是由于我国经济型酒店的迅速发展，目前许多学界开始将研究目光转向经济型酒店，作为研究经济型酒店的概念基础，学界普遍将如何界定经济型酒店概念作为首要研究对象。虽然目前国内对于经济型酒店的具体定义尚无统一结论，但是学界目前主要从价格与功能两方面来判定一个酒店是否属于经济型酒店。经济型酒店区别于传统的高档酒店，主要以满足普通民众旅行或商务出行的需要，其产品以客房为主，剔除了其他价格昂贵的非必要性服务从而大大节约了成本。一般经济型酒店除客房外只提供简单餐饮服务，近些年来一些传统的经济型酒店集团还推出了高档经济型酒店，会附加健身和会议等服务。与传统旅馆相比，经济型酒店非常重视酒店的性价比和服务流程的标准化，虽然房间设施有限但是却非常注意卫生和服务的标准化。
从价格角度来看，经济型酒店建设成本低廉，后期维护费用较低，使得其价格相较于传统星级酒店价格较低，适合大众消费阶层。而从功能角度来说，经济型酒店摒弃了传统星级酒店的很多配套设施，只保留了酒店的实用性功能，一般只提供住宿和简单的餐饮功能。从以上我们可以得出这样一个结论，经济型酒店主要提供有限的住宿和餐饮服务，价格符合普通民众预期的酒店类型。
从价格角度来看，经济型酒店建设成本低廉，后期维护费用较低，使得其价格相较于传统星级酒店价格较低，适合大众消费阶层。而从功能角度来说，经济型酒店摒弃了传统星级酒店的很多配套设施，只保留了酒店的实用性功能，一般只提供住宿和简单的餐饮功能。从以上我们可以得出这样一个结论，经济型酒店主要提供有限的住宿和餐饮服务，价格符合普通民众预期的酒店类型。
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2.2 营销策略相关研究工具
2.2.1 PEST 分析
PEST 分析是一种分析企业外部宏观环境的方法，主要用检阅影响企业的各种宏观力量，主要分析内容包括政治（Political）、经济（Economic）、社会（Social）和技术（Technological）这四要素。对于不同行业的企业进行分析时这四要素的实际内容会有一定变化，如表 2-1 就是一些影响酒店企业的相关 PEST 要素。
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2.2 营销策略相关研究工具
2.2.1 PEST 分析
PEST 分析是一种分析企业外部宏观环境的方法，主要用检阅影响企业的各种宏观力量，主要分析内容包括政治（Political）、经济（Economic）、社会（Social）和技术（Technological）这四要素。对于不同行业的企业进行分析时这四要素的实际内容会有一定变化，如表 2-1 就是一些影响酒店企业的相关 PEST 要素。
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3.1 派酒店 PEST 分析······································12
3.1.1 政治环境································12
3.1.2 经济环境···································15
第 4 章 派酒店营销现状····································29
4.1 派酒店简介···········································9
4.1.1 派酒店发展历史····························9
4.1.2 派酒店诞生背景····································9
第 5 章 派酒店营销策略优化与措施······································47
5.1 价格策略调整·······································47
5.1.1 根据旅游淡旺季调整价格·······························47
5.1.2 根据产品和会员层次调整价格··························47
第 5 章 派酒店营销策略优化与措施
5.1 价格策略调整
5.1.1 根据旅游淡旺季调整价格
派酒店目前采用了竞争导向定价法，虽然这一定价法在大多数情况下可以保证派酒店的价格竞争力以及竞争优势，但是这样较为平稳的定价方法对于张家口地区变化明显的旅游淡旺季来说却不能使酒店利润最大化。
根据张家口地区季节调整价格对酒店利润的最大化具有十分重要的意义，在夏季崇礼和张北地区的酒店价格都会出现明显上浮，一般上浮比例达到 200%以上，而冬季时崇礼雪季的到来也使得崇礼地区的酒店价格成倍增加，市区酒店价格上涨虽然没有这两个地区上涨明显，但是也会出现不小幅度的上涨，单体经济型酒店价格上涨幅度要明显高于连锁经济型酒店，一般来说张家口市区的单体经济型酒店价格在旅游旺季时比淡季可以上浮 100%以上，而连锁经济型酒店的价格上涨幅度却远远没有达到这个水平，一般只有 30%左右，但是即便单体经济型连锁酒店价格上涨幅度很高，但是依然可以保证 90%以上的入住率，因此派酒店在旅游旺季是价格上涨空间很大，所以派酒店应该根据张家口地区的旅游淡旺季情况对酒店价格进行较大幅度的调整。
张家口地区在旅游淡季客流量会出现明显下降，而此时派酒店也会与其他经济型酒店一样采用价格折扣的策略吸引顾客，保证入住率。但是随着入住张家口地区的经济型酒店与星级酒店越来越多，单纯的降价措施很难保证酒店的入住率。因此在淡季时派酒店可以因地制宜的推出连续住大幅优惠的价格策略，通过延长客户在酒店的住宿天数来降低经营成本，提高酒店利润。
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结论
伴随着我国经济的快速发展和人民消费意识形态的改变，旅游业已经迅速发展成为我国的支柱型经济产业之一，越来越多的商务出行和旅游需求导致了我国酒店业的结构性改变，经济型酒店的出现满足了一般商务人士和普通民众旅游出行需求，因此得以快速发展起来。张家口地区旅游业和清洁能源产业的快速发展使得该地区经济型酒店数量的快速增长，派酒店所遭遇的经济型酒店间竞争越来越激烈，派酒店以其风格个性化，服务标准统一而广受青年旅客的欢迎，但是其经营模式也极其容易被模仿，加上物业租金不断上涨，几大经济型酒店品牌同时抢滩市场，导致派酒店的出租率下降，利润空间被挤压。
伴随着我国经济的快速发展和人民消费意识形态的改变，旅游业已经迅速发展成为我国的支柱型经济产业之一，越来越多的商务出行和旅游需求导致了我国酒店业的结构性改变，经济型酒店的出现满足了一般商务人士和普通民众旅游出行需求，因此得以快速发展起来。张家口地区旅游业和清洁能源产业的快速发展使得该地区经济型酒店数量的快速增长，派酒店所遭遇的经济型酒店间竞争越来越激烈，派酒店以其风格个性化，服务标准统一而广受青年旅客的欢迎，但是其经营模式也极其容易被模仿，加上物业租金不断上涨，几大经济型酒店品牌同时抢滩市场，导致派酒店的出租率下降，利润空间被挤压。
本文中所研究的派酒店正是铂涛集团为预算有限却又追求个性化体验的年轻消费群体所创建的经济型酒店子品牌，通过铂涛集团强大的会员体系和电子商务平台，派酒店以其鲜艳的色彩运用和独特的体验式服务迅速吸引了很多消费者的注意。进而在很短的时间内迅速发展壮大。
张家口地区作为京津冀一体化战略中所规划的新兴旅游城市和冬奥会的申办城市之一，迅速吸引了京津地区大量的旅游客源，而派酒店这样高性价比又具有独特个性的经济型酒店在张家口市场就迅速获得了不小的优势，再加上铂涛集团强大的品牌运营支撑，派酒店在张家口市场仍具有很大的发展潜力。
本文首先对于派酒店所处行业背景和现状进行分析，以便得出派酒店所处面临的机遇和威胁，进而通过对张家口派酒店营销策略的分析以及服务问卷的调查进一步确定派酒店营销策略存在的问题及形成原因，最后结合张家口地区的实际情况针对这些问题提出解决建议，为派酒店在张家口市场的营销策略提供了借鉴参考。
派酒店的发展是一个复杂的动态过程，酒店发展情况取决于酒店自身决策和市场等多方面因素，本文所涉及的营销策略建议仅根据当前酒店业背景、旅游业环境以及根据当下情况所能推测出的未来发展趋势下做出建议，存在着一定的局限性；另外由于经济型酒店在我国发展时间较短，可供研究的文献较少，因此对于某些问题只能定性研究而无法定量研究。
参考文献（略）
张家口地区作为京津冀一体化战略中所规划的新兴旅游城市和冬奥会的申办城市之一，迅速吸引了京津地区大量的旅游客源，而派酒店这样高性价比又具有独特个性的经济型酒店在张家口市场就迅速获得了不小的优势，再加上铂涛集团强大的品牌运营支撑，派酒店在张家口市场仍具有很大的发展潜力。
本文首先对于派酒店所处行业背景和现状进行分析，以便得出派酒店所处面临的机遇和威胁，进而通过对张家口派酒店营销策略的分析以及服务问卷的调查进一步确定派酒店营销策略存在的问题及形成原因，最后结合张家口地区的实际情况针对这些问题提出解决建议，为派酒店在张家口市场的营销策略提供了借鉴参考。
派酒店的发展是一个复杂的动态过程，酒店发展情况取决于酒店自身决策和市场等多方面因素，本文所涉及的营销策略建议仅根据当前酒店业背景、旅游业环境以及根据当下情况所能推测出的未来发展趋势下做出建议，存在着一定的局限性；另外由于经济型酒店在我国发展时间较短，可供研究的文献较少，因此对于某些问题只能定性研究而无法定量研究。
参考文献（略）