本文是一篇酒店管理论文，笔者结合贵州酒店集团自营酒店的SWOT分析可知，在政府政策、专业运营能力、区域品牌能力等方面依然具有较强的优势，仍然有较强的省内市场开发潜力，着力中高端酒店业市场，扔需从广度、深度、细分等维度进一步挖掘市场内在需求，拓展自营酒店业务市场占有份额。
第1章 绪论
1.1 研究背景与意义
近年来，社会不断向前进步，经济持续良性发展，中国社会基本矛盾逐步发生了转变，在十九大报告中提出我国社会的主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。人们对旅游业的热切需要，正是一种对美好生活需要的一种体现。在结合贵州省旅游资源丰富优势的基础上，贵州高度重视并且大力发展旅游业，实施一系列相关政策，尤其在战略层面上实行大旅游大生态的全省战略。随着贵州省多条高铁建成以及实现县县通高速，贵州省旅游业市场也空前蓬勃，迅猛发展。虽期间受到疫情的强势干扰，但在疫情得到充分控制后，贵州省旅游业的复苏依旧猛如虎，未来贵州省的旅游业乃至全国的旅游业必定会持续向好。
酒店业隶属于旅游业，旅游业“井喷”势的发展必将为酒店业提供更强的客户入住渠道，将会大幅提升酒店的入住率。但在贵州省内存在着酒店实体数量及星级饭店数量相对较少，整体管理服务水平不高，且星级酒店主要由国外省外品牌酒店管理公司管理，缺乏省内品牌酒店集团企业等问题，同时酒店类国有资产面临增值保值的内在需求，为了更好的适应市场环境，实现贵州省酒店业的高质量发展，贵州省按照《省人民政府关于同意贵州酒店集团有限公司组建方案的批复》（黔府函〔2019〕12号）意见，成立贵州省酒店集团。
本文通过对贵州酒店集团自营酒店业务的研究，提出其自营酒店业务的发展战略，使其自营酒店可以更好的贯彻落实新时代的发展要求，适应新时代的市场需求，提升集团自营酒店的市场竞争力。根据自营酒店的战略制定，为集团领导提供决策支持，进而巩固集团的核心业务能力，为继续努力把贵州酒店集团打造成集酒店经营、管理输出、开发并购、品牌连锁、产融结合为一体的，具有国际化水平和贵州特色文化的省内最大、西部领先、全国一流、世界知名的大型酒店集团企业打好坚实的基础。同时，希望本研究可以为同等境遇的其他企业带来一些思考和借鉴。在本研究中拟解决的有如下两个实际问题。
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1.2 国内外研究综述
1.2.1 国外研究现状
企业战略管理作为科学理论来指导企业发展最早诞生于西方资本主义国家，其理论提出可追溯到二十世纪初的亨利·法约尔（Henri Fayol）。亨利·法约尔是管理过程学派的创始人，他将企业的全部活动分为六组，把管理细化为五要素，并提及战略管理理论。
在二十世纪中叶，伊戈尔·安索夫（Igor Ansoff）对战略管理进行了开创性的研究，他首次提出了公司战略与公司战略管理的概念，建立了企业的战略规划系统理论以及战略管理与复杂环境联系起来的权变理论。
1990年，杰克·特劳特（Jack Trout）提出核心竞争力是战略的一项重要内容。而核心竞争力是在《哈佛商业评论》中提出的，该评论是商界战略管理的领路人加里·哈默尔（Gary Hamel）和策略思想家普哈拉（C.K.Prahalad）所著。他们认为核心竞争力是企业的一种独特能力，表现在开发出独特的产品或服务、研发出独特的技术以及创新出独特营销方法。与此同时，伴随着核心竞争力概念的提出，各界对其进行了更加深入和广泛的探讨，进而从知识、资源、技术、文化等角度出发形成了许多相关流派。从战略管理视角出发，核心竞争力只是其中的一个要素，还不能够形成一种科学的、系统的大局观，对于企业的发展，尤其是企业的长期发展，必须要建立在科学完善的战略体系上，为企业未来良性发展指引方向。所以，制定科学合理的企业发展战略对企业核心竞争力的提升以及未来长远发展都有着非常重要的意义。
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第2章 贵州酒店集团自营酒店外部环境分析
2.1 我国酒店业现状及发展趋势
2.1.1 我国酒店业发展现状概述
根据中华人民共和国文化和旅游部的2019年度全国星级酒店统计，截止2019年末，全国共有10003家星级酒店，其中包括845家五星级酒店，2550家四星级酒店，4888家三星级酒店，1658家二星级酒店，62家一星级酒店。与2018年相比，星级饭店总数减少246家，五星级酒店增加2家，四星级酒店增加23家，三星酒店级减少77家，二星酒店级减少186家，一星级酒店减少8家。总体看，中高端酒店有所增加，而三星级及以下星级酒店大幅减少。
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2.2 宏观环境分析
2.2.1 政策环境分析
2018年3月，国务院宣布把旅游局和文化部进行合并，组建为新的国务院部门，即文化和旅游部。这是国务院进行机构改革背景下提出的，过去的文化部、国家旅游局不再保留。新诞生的文化和旅游部的主要职责是，贯彻落实党的宣传文化工作方针政策，研究拟订文化和旅游工作政策措施，统筹规划文化事业、文化产业、旅游业发展，深入实施文化惠民工程，组织实施文化资源普查、挖掘和保护工作，维护各类文化市场包括旅游市场秩序，加强对外文化交流，推动中华文化走出去等。
2020年，《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》的出台，强调了旅游业作为现代服务业的重要内容，具有较强的带动性。不论从产业结构调整还是从人民消费升级的角度来看，旅游业的改革和发展是必然要求。尤其对于推动贫穷地区，或推动中西部经济发展，都具有现实意义，比如增加就业人数和收入，进而可以协调经济长期增长与生态环境保护双重要素，同时人民的生活质量得到提高。要求重点从树立科学旅游观、增强旅游发展动力、拓展旅游发展空间、优化旅游发展环境、完善旅游发展政策几个方面推进相关工作。
2020年，《中共中央国务院关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见》重点关注了乡村旅游、休闲农业以及设施农业的乡村发展，尤其在用地问题提出了更加科学合理、切实可行的操作，较以往文件更为清晰彻底，这将极大地有利于休闲农业、乡村旅游和设施农业的发展，是文化旅游产业发展的重要突破。
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第3章 贵州酒店集团自营酒店内部条件分析 ............................ 32
3.1 贵州酒店集团简介及其自营酒店现状............................ 32
3.1.1 贵州酒店集团简介.................................. 32
3.1.2 贵州酒店集团自营酒店业务现状...................... 33
第4章 贵州酒店集团自营酒店业务战略选择与设计 ................................. 44
4.1 贵州酒店集团自营酒店业务战略选择............................. 44
4.1.1 BCG分析 ................................... 44
4.1.2 SWOT分析 .............................. 45
第5章 贵州酒店集团自营酒店业务战略实施保障措施 ............................. 58
5.1 强化党建引领，凝聚奋进力量.............................. 58
5.2 优化组织架构，健全组织保障......................... 58
第5章 贵州酒店集团自营酒店业务战略实施保障措施
5.1 强化党建引领，凝聚奋进力量
（1）坚定不移的拥护党对自营酒店的领导
加强党的思想与作风建设，并融入到自营酒店的经营管理中，为自营酒店业务的运营营造良好的政治氛围。建设一支信念觉悟扎实、以身作则、不惧困难的自营酒店干部队伍，促进贵州饭店集团自营酒店业务健康稳定可持续发展。
（2）充分发挥国有企业带动自营酒店业务的独特优势
贵州酒店集团各自营酒店应强化新时期组织建设，从贵州酒店集团自营酒店业务发展的客观情况出发，党委确定方向，照顾大局，确保落实，准确把握自营酒店的改革与发展的方向标。严格按照党规党纪的要求，树立各自营酒店的高风亮节之气，不断持续党风廉政建设，打造优良正气、公平阳光的工作氛围。
（3）全面加强自营酒店基层党组织建设 规范贵州酒店集团党组织、工会组织、团组织的建立和党群工作机构、部门的设置，各自营酒店是基层党组织的重要单位。不断提高贵州酒店集团全体党员的政治觉悟与素养，尤其在自营酒店的基层党组织中，要不断优化和扩大组织，不断培育和发掘优秀人才入党，并发挥党员模范带头作用。
酒店管理论文参考
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结论
本文以贵州酒店集团的自营酒店发展为研究对象，对自营酒店的现状进行描述，同事对其存在的问题做了剖析，根据战略管理理论，对自营酒店所处于的外部环境以及自身内部环境进行系统研究，为自营酒店的战略发展奠定基础，并制定了符合贵州酒店集团自营酒店的发展战略以及实施方案，解决了处于集团初期的自营酒店的管理制度滞后、自营酒店规模偏小、品牌在全国影响力薄弱等问题，为自营酒店实现战略目标提供思路。通过本文研究，可以得出以下结论：
第一，贵州酒店集团自营酒店面临的外部环境较为复杂，有研究的市场竞争，有突如其来的疫情，也有未来疫情退却后，旅游业带来的繁荣，贵州省政府对当前的客观环境尤为重视。
第二，贵州酒店集团是以贵州饭店为核心而成立的，但集团化运营的优势尚不明显，在市场上单体经营程度强，同时新并入的酒店有设施老化、人员素质层次不齐等特征，需要制定自营酒店的发展战略，明确方向。
第三，结合贵州酒店集团自营酒店的SWOT分析可知，在政府政策、专业运营能力、区域品牌能力等方面依然具有较强的优势，仍然有较强的省内市场开发潜力，着力中高端酒店业市场，扔需从广度、深度、细分等维度进一步挖掘市场内在需求，拓展自营酒店业务市场占有份额。
集团自2019年成立，尚处于起步阶段，但自营酒店业务能力较为成熟，依托贵州饭店品牌，必定首先在贵州范围内做大做强，相信在对市场的充分把握的同时，扬长避短，可以走出一条属于贵州酒店集团自营酒店自身特色的道路，稳抓机遇，在不久的将来一定可以成为西部最大、全国一流、世界知名的酒店集团。
由于本人自身学术能力有限，存在理论储备与实际研究的不足，可能存在疏漏、浅尝辄止等问题，希望多批评指正，并给予评价与建议。
参考文献（略）