本文是一篇MBA论文，本论文结合连锁零售行业供应商选择指标的差异性及作者多年零售采购行业经验，提出了一系列改进措施，并总结归纳了W连锁零售公司选择评价供应商的关键因素，从而构建了四个一级指标，11个二级指标和31个三级指标的战略型供应商选择指标体系，其他一般型供应商选择指标体系在该基础上做了部分简化。
第1章 绪 论
1.1 研究背景及意义
1.1.1 研究背景
连锁经营起源于100多年前的美国，连锁经营的兴起既满足了生产和消费的需求，也是商业竞争激烈环境下的结果。企业为了扩大规模、获得竞争优势，逐渐形成了具有垄断性的商业组织，其发展又进一步推动了商业集中度的提高。美国零售业能形成诸如沃尔玛连锁集团这样庞大的跨国连锁系统，正是由于这种零售业大力发展连锁商店所导致的垄断性商业组织的出现不仅加剧了市场竞争，还催生了新的连锁经营形式的涌现。
我国连锁经营起步较晚，从20世纪80年代开始尝试连锁经营。随着市场经济的不断深化，连锁零售业开始出现群雄割据局面，在全球范围内已经形成了一些规模化的连锁企业，如王府井百货、百联股份等[5,7,22],这些连锁企业发展迅速已经具有一定的市场地位。与此同时翻天覆地的变化也在中国连锁零售行业上演着，从移动互联网的兴起带动电商的腾飞发展，到“新零售”概念横空出世，互联网巨头试水布局实体连锁零售，通过数字化手段对这个庞大的传统行业进行再造，再到2020年初新冠肺炎疫情的爆发加速了国人购物方式的转变。零售行业的格局正在以前所未有的速度被颠覆、被重塑。2022年中国连锁经营协会发布的2021年连锁百强调查结果显示，近年来中国连锁百强企业门店总数逐年增加[13]，如图1.1所示，2021年中国连锁百强企业门店总数达19万个，较2020年增加了1.22万个，同比增长6.86%。但是销售规模却在下滑，21年中国百强连锁龙头企业销售规模为2.3万亿元，同比下降2.8%。疫情管控的全面放开之前，我国网上消费增速已经趋于放缓，从快速扩张期进入缓慢增长期。
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1.2 研究思路与方法
1.2.1 研究思路
首先对国内外供应商选择指标体系和选择方法相关文献进行大量的阅读，在此基础上，阐述了连锁零售企业与制造业企业在供应商选择方面的差别，从而进一步梳理了适应连锁零售业态的供应商选择流程、基本原则、选择指标及选择方法。其次，对W连锁零售公司的基本情况及公司现行的供应商选择指标与流程进行了介绍。再次，通过公司内部的供应商满意度调查了解员工对现行的供应商管理流程、筛选机制、供货质量、供货服务、供货关系等方面的满意程度。
进一步结合W公司现状总结梳理了公司在供应商选择流程、指标体系、选择方法、分类管理及执行过程管理这五个方面存在的问题，剖析了问题产生的原因，进而提出供应商选择的优化方案。通过将商品类目通过波士顿矩阵分类，将对应的供应商分为战略型、杠杆型、一般型、问题型四个类别，通过AHP法针对性地制定了战略型供应商和其他类型供应商两套考核侧重点不同的供应商选择指标体系。为解决各供应商横向比较优劣判断的问题进一步引进了TOPSIS法，对战略型供应商和其他类型供应商两套考核体系进行实际的案例实操，从而验证AHP-TOPSIS模型改进方案对于W连锁零售公司的可行性。
最后，根据供应商选择评价的案例实施结果，提出了后续供应商选择优化方案实施的关键性流程步骤及实施过程中的保障措施。
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第2章 相关理论及文献综述
2.1 连锁零售企业供应商选择的相关理论
2.1.1 零售与制造企业供应商选择差异
菲利普·科特勒认为：“所谓零售是将货物和服务直接出手给最终消费者的所有活动，这些最终消费为了个人生活消费而不是商业用途消费。”[10]因而广义上来说，零售也包含服务零售和餐饮零售。
零售企业与制造企业在供应链上最大的区别在于零售企业没有制造的过程，所以就不用像制造企业一样根据客户的订单出生产计划，然后根据生产计划出物料需求计划，进而再根据物料需求计划产生采购计划，根据这些计划采购部门再依次准备报价单、选择供应商、订购原材料、原材料接收等一系列活动。通过这些活动，将制造商与原材料或者零部件供应商紧密地连接在一起。 零售企业的供应链最靠近市场终端消费者，所以他们对市场消费趋势的变化感知最为灵敏
零售企业的采购也会花大量的时间研究市场趋势的变化，将下游的消费趋势与上游的供应资源尽可能做到精准的匹配。而制造企业因为离终端市场较远，在需求信息层层传递的过程中，较易发生“牛鞭效应”。
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2.2 供应商选择指标体系及选择方法
2.2.1 供应商选择指标体系的研究现状
国外在供应商选择指标体系方面的研究较早启动。Dickson (1966)对这方面的研究起步最早且贡献最大，他通过问卷调查的形式整理出了23个供应商评价因素并对这些因素做出评估，其中他认为质量、交货、历史效益这三个指标是最为重要的指标。
20世纪60年代以来，工业环境的演变改变了供应商选择标准的相对重要程度，尤其在JIT采购中强调准时交货的重要性。S Yahya 和B Kingsman（1999）提出了8个一级指标：质量保证、交货期承诺、响应速度、管理规范、组织机构、技术能力、设施拥有状况及财务运作状况。
21世纪初互联网采购逐渐崛起，Aissaoui（2006）等人基于互联网采购环境等复杂采购环境，作者提出确定供应商的最佳组合，并在供应商之间分配订单以满足不同的采购需求。[33]随着互联网技术的进步和数据的爆发式增长，Tahriri F（2008）将大数据引入工业供应商选择问题，基于AHP方法得到指标的权重占比由大到小依次为质量、绿色、物流、成本、技术、复杂性、服务、声誉和订单灵活性。
此时，国内学者也感受到的全球化的竞争浪潮，开始愈发重视与供应商合作关系的转变，由原先传统的合作关系转变为合作伙伴，甚至是战略合作伙伴的关系。陈启杰和齐菲（2009）将跨国公司在华采购时对中国供应商考核的标准设定为技术水平、经营能力、服务水平、经营环境4项一级指标及25项二级指标，并构建三阶段理论模型。[1]薛帅飞（2016）利用模糊综合评价法建立了具体的评价模型从质量、交货能力、成本、服务、研发能力、管理水平6个一级评级指标体系，运用层次分析法界定指标的权重。[18]卢梓烨等（2015）结合复杂产品系统的特点，建立由产品竞争力、合作双方兼容性、技术水平、供应商竞争力4个一级指标、15个二级指标的供应商选择指标体系。
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第3章 W连锁零售公司现行供应商选择方案 ................... 17
3.1 W连锁零售公司概况 ............................. 17
3.1.1 简介及组织框架 .......................... 17
3.1.2 供应商基本概况 .......................... 19
第4章 W连锁零售公司供应商选择问题分析 .................. 26
4.1 现有供应商选择方案问题的调查研究 ....................... 26
4.1.1 问卷调查设计 .................................... 26
4.1.2 问卷统计结果分析 ............................... 26
第5章 W连锁零售公司供应商选择优化方案设计 ........................... 38
5.1 供应商选择方案流程优化 ............................ 38
5.2 供应商选择目标和采购策略优化 .......................... 39
第6章 W连锁零售公司供应商选择优化方案保障措施
6.1 供应商选择优化方案的实施步骤
根据上一章的W连锁零售公司分别从供应商选择流程、选择目标与采购策略、选择指标体系、选择方法、后续的供应商管理这五个方面优化原先的供应商选择方案，本章将进一步细化方案落实的实施步骤，设计如下：
（1）外部市场调研和供应链资源储备。W连锁零售公司根据公司的战略发展需求拓展销售业务，发起某类产品的需求，从而对该类产品展开市场调研，参加该产品相关的展会搜集市场信息，到相关的产业带走访调查。尽最大可能与该产品行业领先的供应商或具有优势竞争地位的供应商建立沟通关系，将具有潜在合作机会的供应商信息及时统计汇总以备后续供应链资源的扩充或者替代。
（2）供应商初步筛查。将前期储备的具有合作潜力的供应商做进一步详细的沟通洽谈，就双方的合作条件、合作资源等合作信息做进一步磨合沟通，将合作意愿不强、合作条件不好的供应商进行初步筛选，进一步精简潜在合作的供应商池，建立更加详尽的供应商信息数据库。
（3）多维度的筛查。在双方达成潜在合作意向后，需要进行更全面、多维度的供应商调查，包括沟通寄样确认、资质确认、供应商拜访、网上备案资质查询等方式对备选供应商进行调查和分析，可以更好地了解供应商的实力、信誉、质量控制能力以及合作意愿等因素，为最终选择合作供应商提供有力的依据和参考。
（4）邀请专家组参加选择评价报告的打分。参考前期搜集到的供应商信息的分析报告，结合系统定量的相关信息，对各个备选供应商的指标进行打分，通过最终的得分的排序得到最终的合作的供应商。
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第7章 结论与展望
7.1 研究结论
本论文通过对W连锁零售公司现有的供应商选择环节的研究与分析，剖析了W连锁零售公司现行的供应商选择管理过程中存在的诸多问题，通过针对性的零售行业的供应商选择理论，结合连锁零售行业供应商选择指标的差异性及作者多年零售采购行业经验，提出了一系列改进措施，并总结归纳了W连锁零售公司选择评价供应商的关键因素，从而构建了四个一级指标，11个二级指标和31个三级指标的战略型供应商选择指标体系，其他一般型供应商选择指标体系在该基础上做了部分简化。基于两套指标体系紧接着运用TOPSIS法对W连锁零售公司潜在合作供应商进行了实证性检验分析，并提出相关建议和保障措施。主要研究的结论总结如下：
（1）由于W连锁零售公司商品品类的多样性，供应商选择流程必须是一种自上而下的过程，首先确定了品类的差异性战略定位，针对问题、明星、金牛、瘦狗四种差异化品类的定位提出了差异化的供应商选择需求，使得公司内部的采购人员在供应商选择过程中目的性更强、目标更清晰，使得供应商的开发也不再是一个寻找合适品牌与价格的简单买卖过程。
（2）基于供应商分类管理理论，通过AHP法差异化构建W连锁零售公司的战略型供应商选择评价体系及其他三种类型供应商选择评价体系，实行差异化的考评及追踪改善机制。使得新的供应商选择评价方案并不是一个对供应商机械选择或淘汰的工具，而是将其看作是公司内部充分了解供应商，并与之建立长期良性合作关系的手段。
（3）通过TOPSIS法，结合实际业务对构建的差异化的供应商选择评价体系实施了验证。完成W连锁零售有限公司旗下战略型供应商和其他三种一般型供应商的选择评价过程的实操，通过对数据进行分析，得到最终的选择结果。最后对W连锁零售公司的供应商选择优化方案的实施效果进行分析，实践证明，本论文提出的方案可行且有效。
参考文献（略）