本文是一篇企业管理论文，为了提高企业履行社会责任能力和水平，通过短期和和长期的应对措施，能够使得企业重树形象和声誉，推动企业发展。双汇在查明原因后，在前期多次积极道歉并迅速做出整改方案，缓解消费者负面情绪；后期通过加强对食品生产加工的监管，改善并提升消费者的体验和服务，积极参与公益活动，提升企业声誉，与各方利益相关者保持良好关系，增强企业的社会责任感，加强员工社会责任心。
第一章绪论
1.1研究背景
20世纪初就有学者开始研究企业社会责任，之后在经历了上百多年的探索后，社会责任在学术和实务界渐渐成为探究的热点之一。2005年，首次把公司承担社会责任纳入《公司法》的一般条款中，即承担社会责任成为每个公司的义务。2008年国资委发布了相关文件，为使得我国的市场经济长期持续健康发展，也为了社会的安定和平稳，政府对企业履行社会责任的规范管理日益重视起来。即使这样，近些年企业社会责任缺失的现象，仍然层出不穷，特别是在食品加工行业担负社会责任意识相对薄弱，例如2008年三鹿集团“三聚氰胺重大食品安全事故”、2012年光明乳业“连环质量门”、粟海集团“速成鸡”事件等，引发社会公众对企业社会责任行为表现的广泛关注和强烈不满。
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随着企业和公众对企业社会责任了解的越来越多，许多学者们的注意力渐渐被“媒体关注”这一外部因素所吸引。当今社会是一个信息化社会，对于企业来说，媒体关注所发挥的作用日益突显，企业的言行都通过社交媒体进行披露，曝光在社会公众视野中，可以发现媒体关注度对企业的影响尤为显著。一旦媒体参与进来，会对企业带来较大影响，一些事情的实情会被大家所知。罗伯特·希勒在《非理性繁荣》里指出，尽管媒体经常以局外人的角色出现，但媒体自身也是这些事件必不可少的一部分，当市场中一些人有了类似的观点，媒体则成为传播这些观点的主要工具。无论是国内还是国外，一般企业的负面新闻都会被媒体首先曝出，表明了媒体关注对企业行为活动起到监督约束作用。
企业主动担负、积极履行社会责任不但需要从公司内部增强道德自律性，还需要从外部加强有关部门的监督管理，以及媒体大众的监督，但最关键的还是企业要主动积极地去承担社会责任。事实上，企业是否情愿积极承担社会责任，关键在于企业是否能在积极践行社会责任中得到好处。那么，媒体关注如何在企业社会责任行为与绩效间发挥作用的，又怎样推动企业更好的履行社会责任，提高企业履行社会责任的能力和水平，这些问题都是值得我们去思考的。
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1.2研究意义
媒体作为传播信息的媒介，可以增加公众对企业的认识和了解。企业社会责任的履行情况，是影响企业口碑和形象的关键因素。首先，我国企业社会责任进展较慢，公司本身缺乏社会责任意识，致使许多企业仍然以短期盈利为主；其次，当前我国市场体制尚不健全，资本市场监督管理程度不足，相关法律法规仅仅起到事后弥补的作用，很难从源头进行有效管控。显然，寻求法律法规之外的管理途径已然变为一种必定的趋向。如今，外部监管的主要手段就是媒体监督，可以减少信息不对称问题。企业为了树立良好的企业形象，会积极创造良好的形象让媒体进行宣传，如主动践行社会责任。
从理论意义角度来看，本文探索企业社会责任、媒体关注、企业绩效中间的联系，具有一定的理论意义。一是探究了企业的社会责任行为通过媒体关注对企业绩效产生作用这一中介传导机制；二是论证了企业履行社会责任的表现对企业绩效的正面作用，从而为促进企业自主履行其社会责任的可能性提供理论支撑。本文构建“企业社会责任—媒体关注—企业绩效”论文框架，通过在案例分析和实证分析中深化企业对社会责任与企业绩效之间关系的认可和了解。
从现实意义角度来看，媒体是独立于政府监管部门，帮助政府来监督约束企业社会责任执行情况，以往研究缺少对具体企业实践案例的分析，本文在案例分析的基础上，结合实证研究法，研究三者间的关系，为改善并提高企业绩效，加强社会责任的履行提出借鉴方法，有助于激发企业社会责任心，主动践行社会责任活动。自觉践行社会责任对社会和谐和企业自身发展都起到了正面作用。
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第二章相关文献综述
2.1企业社会责任的相关研究
1、国外研究综述
第一个提出“企业社会责任（Corporate social responsibility，简称CSR）”的理念是美国学者欧利文•谢尔顿（Olive Sheldon，1924）[1]，在其著作《管理的哲学》中，他首先提出企业管理者应具备符合企业内外部不同利益相关者需求的责任，而且还把这种责任渐渐转变为社会责任。随着如今市场经济快速增长，企业社会责任的履行渐渐成为学者们的研究焦点之一。Bowen（1953）[2]企业社会责任的主体是企业本身；执行者为企业高管；明确该活动是自愿行为，这本书开创了探究现代社会责任的路径。Frederick（1960）[3]认为，承担社会责任指商人（管理者）在满足利益相关者需求时，还要约束自身行为规范，进而为促进社会进步，付出一定的贡献。Eells和Walto（n1961）[4]指出应该把社会责任当作企业的道德准则，在经营与利益相关者关系时。1975年，Davis和Blomstrom[5]在《经济与社会：环境与责任》中表示“制定决策管理者在确保自身效益的同时，采用相关举措保障和促进社会整个利益的义务。”1991年，Carroll[6]表明企业社会责任分为四个部分，即企业的经济责任、法律责任、伦理责任以及慈善责任。
20世纪80年代战略管理范畴内涌现出利益相关者理论，进一步推动且丰富了企业社会责任的相关研究。Clarkson（1995）[7]在探究企业社会责任时，引用了利益相关者理论，重点表明唯有准确识别利益相关者和社会问题，才能更有效地研究企业的绩效，为企业自觉履行社会责任提供了一定的理论依据。
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2.2媒体关注的相关研究
在企业社会责任信息披露方面，媒体通过传播企业经营行为的讯息，以达到企业信息传播扩散的效果，减少了信息不对称问题。上市公司有关信息通过新闻媒体进行传递，达到监督管理层行为，提升公司治理水平的作用。
1、国外研究综述
在西方发达国家，有效的法律制度与媒体积极协作，由于他们的法律制度具有积极影响，因此削弱了他们的警惕性，宪法制度保障媒体对公司活动进行监督。DavidL(2000)[11]在文中指出，将大众传播理论与以往的研究相结合，提出了媒体声誉的概念，即媒体对企业的整体评价。理论和实证分析表明，媒体声誉是提高企业绩效的一种资源。国外对于媒体关注的研究较早，重视程度较高，Dyck和Zingales(2002)[12]由于媒体的公司外部治理机制，对公司治理水平带来较大影响，因此媒体对企业发挥的作用，开始受到学者们的重视。国外学者大多认为媒体在公司治理上发挥了积极的作用（miller，2006[13]；bushee et al.，2010[14]），尤其是在法治不健全的情况下，媒体作为外部监管力量，具有传播和监督的职能，促使企业及时改正，完善治理机制，完善资本市场。Dyck and Zingales（2008）[15]通过实证研究发现，企业的不良行为在媒体的传播和引导下，引发公众热议，有助于企业及时纠正不良行为，进而保障了投资者的权益。在推动社会责任发展方面，媒体对上市公司的兴趣越大，就越注意公司的外部形象（Lindegreen etal.2008)[16]，也更关心环境保护、产品质量等方面的社会责任实施情况(Miller.2006)[17]，并且Zhang,Zhu,Yue和Zhu(2010)[18]研究发现企业广告开支与捐助的计划和金额存在显著的正向关系，并且在更具竞争力的上市公司呈现的越加显著。
2、国内研究综述
大多数学者则认为媒体的确对公司治理水平的提高存在一定作用，伍中信（2016）[19]企业要着重关注外部治理机制和自身产权性质，充分发挥媒体监督约束的作用，媒体关注是法律制度以外的有力的治理机制，媒体对改善公司治理非常重要。
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第三章相关概念与理论基础....................................13
3.1相关概念..............................................13
3.1.1媒体关注..............................................13
3.1.2企业社会责任.............................13
第四章案例描述.....................17
4.1案例公司概况................................17
4.2案例公司背景...........................18
第五章案例分析.............................21
5.1企业社会责任缺失的影响分析..........................................21
5.1.1双汇社会责任缺失事件引发媒体高度关注...........................21
5.1.2突发性超高媒体关注压力导致企业绩效骤降..............................24
第五章案例分析
5.1企业社会责任缺失的影响分析
5.1.1双汇社会责任缺失事件引发媒体高度关注
双汇“瘦肉精”事件引发各大媒体争相报道，拉低品牌形象。媒体作为曝光问题事件的主要传播者，让“安静”了许久的“瘦肉精”起死回生，引起了媒体和公众的高度关注，在“瘦肉精”事件爆出后，众多媒体都对于双汇此次危机事件表达了看法，并且几乎所有媒体都批判了双汇发展的产品质量并对双汇的发展前景表示担忧。
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在此事件曝光后，引发众多媒体对其相关事件进行追踪报道，甚至有的新闻媒体网站还开发特定栏目对该事件进行连续报道，短时间内通过媒体的大量报道使得双汇“瘦肉精”事件快速扩散到各个地区，扩散时间之短和规模之大让人出乎意料。
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第六章案例总结与建议
6.1研究结论
近些年我国十分重视食品的质量安全状况，特别是在肉制品生产加工等方面，强化监管力度，对食品质量严格标准，严格要求。我国肉制品市场规模大，产量高，在世界上名列前茅，并且肉制品作为可以直接食用的产品之一，现如今人们对肉制品的需求愈发增多，因此确保其质量安全至关重要。肉制品加工业行业竞争越发激烈，绝大多数企业越来越重视社会责任的履行。结合前文具体案例分析，并采用实证法进一步验证后，对企业社会责任、媒体关注与企业绩效的关系研究主要有以下几个总结：
第一，双汇对于履行社会责任态度的转变与媒体关注有关，企业在社会责任表现较差时，会引起媒体高度持续的关注，并且负面影响越大，其关注程度越高。企业社会责任履行情况不佳，会使得各方利益相关者考虑自身权益是否受到损害。2011年3月双汇使用“瘦肉精”被爆出后，媒体频频报道，引发全社会热议，双汇品牌形象严重受损和经营状况大幅下滑，受到了一系列的不良影响。这迫使双汇开始重视社会责任的履行，及时纠正自身错误行为，并长期积极履行社会责任，最终恢复企业形象和企业绩效。
第二，为了提高企业履行社会责任能力和水平，通过短期和和长期的应对措施，能够使得企业重树形象和声誉，推动企业发展。双汇在查明原因后，在前期多次积极道歉并迅速做出整改方案，缓解消费者负面情绪；后期通过加强对食品生产加工的监管，改善并提升消费者的体验和服务，积极参与公益活动，提升企业声誉，与各方利益相关者保持良好关系，增强企业的社会责任感，加强员工社会责任心。
第三，在实证分析下，进一步验证媒体关注在企业积极履行社会责任促进企业绩效中发挥了部分中介作用。也就是说，企业主动履行应承担的社会责任可以改善并提高企业绩效，这个过程是在媒体的参与下实现的，媒体在中间发挥了传导作用。一方面媒体利用基本职能进行信息的传递，缓解信息不对称的问题，提升企业信息透明化，通过媒体传递信息，从而引发公众的相应行为，如影响潜在的投资者行为、消费者的购买行为等，进而影响企业绩效，并且媒体作为外部监管力量更具有可信度。另一方面，为了树立典范，获取更多关注，媒体报道也偏好于表现较好的企业，提升企业形象和社会的认同，刺激了消费者的购买行为。媒体关注通过报道企业良好的社会责任表现，最终促进企业绩效的提升。
参考文献（略）