基于PBL教学模式的当代中国文化教学设计

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论文字数:46966 论文编号:sb2024051010233752379 日期:2024-05-16 来源:硕博论文网

本文是一篇教学论文,本论文以教育部中外语言交流合作中心《国际中文教育用中国文化和国情教学参考框架》的当代文化主题为核心设计了课程。利用最近的资料反映当代中国的当地氛围,以讲故事的形式组织问题,让学生进行更有趣、更有创意的活动。
第一章 绪论
1.1研究背景
近年来,受经济全球化的影响,中国在国际社会上愈加活跃,与世界的联系也愈加紧密,希望学习汉语的人数也随之增加,人们对汉语学习的关注度也越来越高。从学习的目的来看,学习者从单纯出于好奇心开始学习汉语,到现在不远万里奔赴中国进行短期研修、留学与就业,这表明汉语学习者的学习目的越来越多样化。其中由于地理位置与文化习俗相近等原因,韩国汉语学习者是汉语学习者的重要组成部分。中国和韩国在文化上有很多相似之处,但汉语学习者们如果不了解中国社会的文化现象和中国人特有的价值观与思维方式,在与中国人进行日常交际时就会出现障碍。以来华留学为目的的汉语学习者,在升学成功后,需要至少在中国生活一年以上,因此对这些学习者而言,除了进行专业学习外,结交同龄的中国朋友和适应中国的社会生活也十分重要。想要达到上述目的,熟练掌握汉语听说读写的技能固然重要,但想要与中国人自然融洽地相处,那么了解中国的文化是非常有必要且有帮助的1。这能让韩国留学生们尽快适应中国社会。因此,来华留学生除了需要提高汉语水平,也需要了解中国社会文化现象、中国人的思维方式和价值观。
与普通学习者相比,准备来华的韩国留学生需要掌握的汉语知识远远超过普通学习者,学习目标也会高于普通汉语学习者。除了掌握语言知识,他们还需要掌握中国的历史、人文、社会等知识2。但在韩国大学的汉语文化课程主要以中国传统礼仪、中国历史、近现代文学等内容为主,这些内容与学习者自身关系并不密切,且与当代中国文化有较大的差异,因此来华韩国留学生无法了解中国当代社会文化的相关内容3。来到中国后,由于没有充足的准备,他们在适应中国社会时也会遇到一定困难,因此开展当代中国文化教学非常有必要。
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1.2 研究意义
汉语教学中的文化教学,主要包括两个方面:一方面要帮助学生感知语言中的文化,另一方面要引导学生理解话语之中的文化5。实际上,对于外国学习者来说,学习该国的文化是语言学习中必不可少的一部分。从语言学习和语言教学的角度来看,对语言的理解和使用离不开特定的文化因素,因此对语言的研究必须包括对该国文化的研究6。语言是文化的一部分,对文化的学习是语言学习中不可忽视的部分,尤其是对现代文化的学习。总体而言,本文的研究具有以下两重意义。
首先,本研究有助于满足来华韩国留学生的实际需求,并为汉语教师开展针对来华留学生的中国当代文化教学提供思路。在以往的汉语文化教学中,教学内容在多数情况下不是专门针对文化的教学,而是辅助语言教学的文化教学7。这种作为辅助语言教学方法的文化教学,难以促进不同文化之间的理解与交流,对解决文化矛盾的作用也十分有限。此外,汉语学习者如果不能很好地掌握目的语文化,在实际的社会语境下,也是很难进行有效交际的。
 在汉语教学中,提高汉语能力固然很重要,但除了掌握片面的知识外,还应该进行文化教学,语言是记录文化最重要的符号系统,中国文化的一些知识是对外汉语教学的内容之一8。考虑到来华韩国留学生的年龄多数为二三十岁,在汉语文化教学中,比起教授中国传统的价值文化,他们更需要了解反映现代中国人的思维方式、价值观、态度等的文化教学。
来华韩国留学生在未来很有可能在中国长期居住,而离开自己的国家去适应其他国家并非易事。为了更好地适应在中国的生活,语言能力固然重要,但了解中国文化和提高语言能力一样重要,而中国当代文化教学可以帮助留学生系统地了解中国当代文化9。 对于汉语教师而言,了解汉语学习者的实际需求,可以进行有针对性地文化教学,也能调动学习者兴趣,帮助他们迅速适应中国的社会生活。
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第二章 以PBL为基础的中国当代文化教学分析
2.1教学对象分析
实际参与采用PBL教学法的当代中国文化课程的学习者以24名准备留学中国的韩国大学生汉语学习者为对象。在课程实施前,通过问卷调查了学习者的汉语水平、学习汉语的时间和想学习的当代中国文化项目。
2.1.1 汉语水平
本文确定的汉语学习者为24人,身份都是来华韩国留学生。对学习者语言水平的确定,将通过调查其HSK考试成绩的方式来进行,具体情况见下图:

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准备去中国留学的韩国大学生的汉语水平可以通过HSK成绩确认。因为来华韩国留学生需要来到中国学习,这需要较高的语言水平,所以大部分学生的成绩都在4级以上,其中达到HSK5级的人最多,有11人(45.8%),其次是HSK4级7人(29.2%),最后是HSK6级6人(25%)。通过对学习者汉语水平的了解可知,全部学生都处在中级水平以上,中级水平以上的汉语学习者词汇量超过1200个,汉语基础较好,具有一定的中国文化素养,因此本文教学设计的内容将会匹配汉语中等水平的教学对象,课堂上看到的视频和需要解决的问题,在多数情况下都使用中文。因此,在学习当代中国文化课程时,教学对象可以自然地接触到中文,从而提高学习兴趣,进而提高沟通能力。
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2.2 教学目标、内容、重难点分析
本章将以前文所述教学对象的兴趣点为基础,为准备留学中国的大学生提出当代中国文化教学方案。教学设计的流程是设定教学目标,设计教学内容,然后建立适用的教学模型。教学对象是汉语水平中级以上的学习者,处在这一水平的学习者,对中国文化已经有了一定程度的了解。
2.2.1中国当代文化教学目标
在确定本文的教学目标时,笔者将参考中国教学部中外语言交流合作中心制定的《国际中文教学用中国文化和国情教学参考框架》的文化教学目标,其具体情况如下:
(1)了解中国社会生活、当代国情的特点和体现的文化内涵。
(2)中国文化动态发展及影响因素调查与分析。
(3)客观评价中国文化和本国文化的特点和文化之间的差异。
结合上述材料,并结合具体的教学内容,本文设定的教学目标如下:
(1)学习者能够学习和理解当代中国文化,了解韩中两国文化,提高接受两国文化差异的能力。
(2)学习者通过学习课程,了解中国消费、语言、饮食等方面的重要知识,并运用于实践之中
(3)在教学过程中,培养学习者合作学习与解决问题的能力。
具体而言,本文提出的教学方案旨在让学习者学习和理解当代中国文化,了解韩中两国文化的差异并提高学习者接受两国文化差异的能力, 将当代中国文化和PBL学习应用于实际教学中,并取得一定的学习成果。
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第三章 利用PBL的当代中国文化教学设计策划 ............................... 24
3.1 基于PBL的中国当代文化课堂教学流程 .................................. 24
3.2 课程主题与教学目标 ............................... 27
3.3 主题教学计划 .................................... 29
第四章 文化教学实践与评估 ............................. 31
4.1 当代中国文化教学设计案例分析 ....................... 31
4.1.1 “中国语言“教学设计案例分析 ..................... 31
4.1.2 “中国消费”教学设计案例分析 ........................... 37
第五章 研究结论 ............................ 61
5.1 研究结论 ................................. 61
5.2 论文的不足之处 ..................... 62
第四章 文化教学实践与评估
4.1 当代中国文化教学设计案例分析
本阶段将以最终制定的当代中国文化课教案为基础,进行实际教学。从教育部中外语言交流合作中心《国际中文教育用中国文化和国情教学参考框架》高级文化项目中提取作为学习主题的“语言”、“消费”、“饮食”为中心,设定了学习目标和教案。目标是“通过结合PBL的当代中国文化课堂,让汉语学习者学习适用于现实生活的生动的中国文化”,为了实现这一目标,每节课都制作问题,并将采用PBL教学法的教学设计“提出问题,确认问题(已经知道的、应该要知道的、应该要做的),收集材料,制定解决方案,汇报和评估、整理”六个阶段开发的教学设计的具体实施如下:
4.1.1 “中国语言“教学设计案例分析
在前一阶段,分别设定每次课的主题选定和学习目标后,具体设计的主要学习活动和目标。以下是笔者设计的“中国语言”教学方案,为了让方案呈现得更加直观,笔者采用了表格展示和文字陈述两种方式。

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第五章 研究结论
5.1 研究结论
本研究是以教育部中外语言交流合作中心《国际中文教育用中国文化和国情教学参考框架》的当代中国文化内容为中心,以24名准备留学中国的韩国大学生为对象,采用PBL教学法的当代中国文化教学设计。
为了设计学习课程方案,选定学习主题和学习目标后,设计PBL问题,教学方法,教学流程,学习资料。学习主题选自以教育部中外语言交流合作中心《国际中文教育用中国文化和国情教学参考框架》高级文化项目,提取了课前问卷调查中占比重最大的“中国语言文化、消费、饮食”;总体目标是,从这次当代中国文化课对中国和中国文化的积极认识变化开始,对实际的中国留学生活有所帮助。 培养学习者对当代中国文化的知识及思考能力,并通过体验性地理解文化知识,积累汉语学习的背景知识。  PBL问题设计了 “制作中国名片”,“在韩国产品光棍节销售”,“写推荐中国餐厅的博客”,一共三周的课程。每周的课程分为4个阶段,共12课时。
以本研究结果为基础,提出结论如下:
第一, 本论文以教育部中外语言交流合作中心《国际中文教育用中国文化和国情教学参考框架》的当代文化主题为核心设计了课程。利用最近的资料反映当代中国的当地氛围,以讲故事的形式组织问题,让学生进行更有趣、更有创意的活动。意义在于让人认识到这不是停留在课文内的知识,而是真正活着的知识。
第二, PBL是以问题开始教学解决问题的教学学习方法,PBL教学模式包括个别学习和小组活动,在个别学习中,学习者可以探索解决问题的信息,组织知识,培养自主学习能力。在汉语教学中,对文化课的关注一直是先行研究,但利用PBL教学模式的中国文化课几乎看不到研究。对此,本研究运用PBL制定了中国当代文化课的教学学习方案。
参考文献(略)


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