本文是一篇旅游管理论文,本研究从个体层面对旅游企业组织韧性进行了测度和评估。研究结果表明,基于稳定性和灵活性的视角,旅游企业可以分为卓越型(稳定性高、灵活性高)、敏捷型(稳定性低、灵活性高)、萧条型(稳定性低、灵活性低)、牢固型(稳定性高、灵活性低)四类。
第1章 引言
1.1 研究背景
旅游业有极大的脆弱性并对外部不确定性事件存在强烈的敏感性,这是由于旅游活动中,人员具有流动性和聚集性,旅游行为具有空间流动性和异地消费的特征,并且,旅游业的形成发展也具有广泛的产业关联性。因此,新冠疫情对旅游业的负面影响是全行业、阶段性和持续性的,并且,这种影响会随着后疫情时代的到来不断发展和演进。
根据联合国2020年发布的《COVID-19 和旅游业转型》的数据,2018年至2019年国际游客增长了4%;然而,在新冠疫情暴发后的2020年3月中旬,旅游业陷入了停滞;2020年前四个月国际游客下降了56%,2020年5月下降了98%,这意味着全球出口损失了3200多亿,是2009年全球经济危机全年损失的三倍不止①。在中国,新冠疫情的冲击使2020年游客人数同比下降了52.1%,旅游收入同比下降了66%;2020年伊始,中旅协宣布旅行社团队游全部暂停,其中,北京取消了13525个旅行团,波及游客数量高达24.2万②。
当前,中国面临百年未有之大变局,旅游产品、旅游服务以及旅游供应商所处的环境发生了巨大的变化[1]。根据《2021年文旅行业动态报告:中国旅游市场复苏加速,健康认证提振国际旅游市场信心》报告分析,自2020年1月19日起,因限制出行等政策的推行,中国民航运输量呈断崖式下滑,2020年2月同比下滑84.3%;国际航空面临的情况更为严峻,自新冠疫情暴发以来,各国在 2020年2月相继采取限制中国居民入境的管制措施,2020 年2月国际航线运输量同比下滑82%,3月海外疫情相继暴发后,国际航线运输量同比下滑98%②。另外,新冠疫情引发了酒店业入住率的急剧下跌,98%的单体酒店因资金周转不畅无法熬过漫长的旅游萧条期而关闭。餐饮业也受到了巨大的冲击,据中国烹饪协会调查数据显示,2020年第一季度,全国餐饮收入6000多亿元,同比大幅度下降了近一半;限额以上单位餐饮收入1200多亿元,同比大幅度下跌了41.9%③。此外,疫情冲击使得许多景区被迫关闭,各类景区均受到了不同程度的影响②。
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1.2 研究内容
本研究基于最优区分理论、利益相关者理论、资源基础理论和信号理论等研究新冠疫情背景下,社会责任投资对中国旅游企业组织韧性的影响。本研究拟对以下2个关键性科学问题作出回答:第一,战略性社会责任和响应性社会责任对旅游企业组织韧性的提升是否存在差异化效应?第二,这些效应对于具有不同营销能力的旅游企业是否存在显著差异?
本研究的内容框架如图1.1所示:
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第2章 国内外研究综述
2.1 与疫情相关的旅游研究综述
本研究通过对文献进行梳理,整理出与新冠疫情相关的旅游研究主题大体可分为三类:旅游目的地、旅游者行为和旅游企业。
2.1.1 旅游目的地层面的相关研究
旅游目的地的研究主要关注新冠疫情在目的地所处的国家、地区以及目的地本身旅游业的影响,并对这些影响进行总结。以旅游业为主体产业的旅游目的地的,例如,美国夏威夷、中国桂林等,其经济发展遭到了严重的破坏[18, 19]。随着新冠疫情的发展和演进,全球疫情出现了持久性、跨区域的趋势,而旅游业由于其极高的环境敏感性和极大的脆弱性,将遭受环境巨变的剧烈冲击,新冠疫情对旅游目的地的经济将产生全方位和持续的影响[20]。这些影响主要涉及新冠疫情对旅游政策、旅游经济和旅游市场、旅游人次、旅游就业等的影响[20]。
在旅游政策层面,新冠疫情暴发之后,近百个国家和地区宣布进入了“紧急状态”,全球约50%的国家和地区关闭了全部或部分边界,近三分之一的国家和地区暂停了全部或部分国际航班,中国湖北省、意大利伦巴第大区、美国纽约州等纷纷采取“封城”等紧急的、非常规的强制手段,严格管制内外交通和人员流动。世界各国的旅游业发展遭受了严重的破坏,甚至陷入了停滞[18, 21]。
在旅游经济和旅游市场层面,全球各地纷纷关停旅游景区、旅行社、宾馆酒店等场所,这持续、严重损害了经济和社会的有序运转[22]。据数据统计,仅2020年春节期间,我国文化旅游产业损失就超过了4000亿元,2020年国内旅游收入减少了约12820亿元[18, 23]。
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2.2 旅游企业组织韧性相关研究
本部分研究从旅游企业组织韧性的概念、维度、测度和影响因素四个方面对旅游企业组织韧性相关研究进行梳理,并对重要概念进行界定。
2.2.1 旅游企业组织韧性的概念
韧性一词源于拉丁语的“resilio”,首先被应用在物理学中,是指材料受到形变力时,抵抗折断的属性[54]。随后的研究中,韧性的概念长期以来一直与生态学有关。在生态学领域的研究中,研究人员试图探索和解释生态系统应对外源性干扰的方式和过程。随着研究的拓展和时间的推移,韧性的概念已经普及到了多个研究领域,例如,基于心理学的视角,个体的韧性表现在三个方面:即适应现实,激发自信和随机应变,韧性是个人承担并适应逆境,缓解负面情绪的过程[55];经济学(现金流在冲击中增长的能力[56]),工程学(建筑结构承受重大环境干扰的能力,如地震、洪水等灾害[57])和社会学(社会系统对自然环境变化的反应[58])等领域业对韧性的概念进行了解释。韧性在自然科学和社会科学领域的交叉应用与探索意味着,这一概念的作用范围具有相当的广度,并且能够迁移至跨学科中的议题,例如高质量发展和可持续发展等。然而,这种优势也同时带了一定的局限性,即韧性的概念和内涵在不同研究领域中具有复杂性[6]。
在管理学领域,韧性在实证研究中的应用也具有相当的多样性[6]。组织韧性应用于管理学领域的大多数研究都是由个体层面的心理学研究发展而来,这部分研究分析和阐释了员工韧性产生的前提和以及结果。例如,前人研究发现,员工韧性有助于他提高工作幸福感和工作满意度[59]。此外,在商业模式适应性研究领域中,组织韧性则是强调组织如何进行战略变革和重新规划、设计商业模式,以便在巨变环境下迅速恢复经营和运转[60]。在供应链研究领域中,组织韧性是指在外部冲击的影响下,供应链网络从故障中快速恢复的能力和过程[61]。
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第3章 理论基础 ....................................... 22
3.1 最优区分理论 ............................. 22
3.2 利益相关者理论 ............................. 22
第4章 理论分析与假设推导 .................................... 25
4.1 战略性社会责任对旅游企业组织韧性的影响 ................................ 25
4.2 响应性社会责任对旅游企业组织韧性的影响 ............................. 27
4.3 营销能力的调节作用 ............................... 29
第5章 研究设计 .................................... 31
5.1 研究一:旅游企业组织韧性的测度 ............................. 31
5.1.1 样本选择与数据来源 .............................. 31
5.1.2 变量测量与模型设定 ............................. 31
第6章 研究结果
6.1 研究一:研究结果
6.1.1 中国旅游上市企业组织韧性总体层面的测度和评估结果
本研究使用Stata16.0软件,基于上述理论模型对中国34家旅游企业2020-2022年的组织韧性进行测度与评估,得到稳定性(Stability0)、吸收性(Absorptivity)、恢复性(Recoverability)和灵活性(Flexibility)的结果,如表6.1所示。
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稳定性(Stability0)是衡量旅游企业在遭受新冠疫情冲击时的抵抗阶段,Stability0的值越大,表明旅游企业的稳定性越强。根据表6.1中的结果,从整体上来看,旅游企业稳定性的均值为0.730。其中有22家企业高于稳定性的均值,约占旅游企业总数的2/3。吸收性(Absorptivity)是衡量旅游企业在遭受新冠疫情冲击后,逐渐适应后疫情时代环境的阶段,Absorptivity的值越大,表明旅游企业的吸收性越强。根据表6.1中的结果,从整体上来看,旅游企业吸收性的均值为16.839。其中有16家企业高于吸收性的均值,约占旅游企业总数的1/2。恢复性(Recoverability)是衡量旅游企业适应后疫情时代的环境之后,进行恢复发展的阶段,Recoverability的值越大,表明旅游企业的恢复性越强。根据表6.1中的结果,从整体上来看,旅游企业恢复性的均值为8.251。其中有26家企业高于恢复性的均值,约占旅游企业总数的3/4。灵活性(Flexibility)是衡量旅游企业吸收性和恢复性的总和,是衡量旅游企业适应新环境并重新整合资源、规划战略目标和管理结构的阶段,Flexibility的值越大,表明旅游企业的灵活性越强。根据表6.1中的结果,从整体上来看,旅游企业灵活性的均值为17.091。其中有15家企业高于灵活性的均值,约占旅游企业总数的1/2。
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第7章 结论与讨论
7.1 主要结论
本研究主要研究结论如下:首先,本研究基于新冠疫情的分析视角,得到了中国旅游上市企业的组织韧性水平测度和评估结果。研究结果表明,总体来说,近三分之二的旅游企业具有较高的稳定性,约一半的旅游企业具有较高的吸收性,绝大多数旅游企业具有较高的恢复性,大概有一半的旅游企业具有较高的灵活性。进一步地,本研究从个体层面对旅游企业组织韧性进行了测度和评估。研究结果表明,基于稳定性和灵活性的视角,旅游企业可以分为卓越型(稳定性高、灵活性高)、敏捷型(稳定性低、灵活性高)、萧条型(稳定性低、灵活性低)、牢固型(稳定性高、灵活性低)四类。基于恢复性和吸收性的视角,本研究将旅游企业划分为“弹簧型”(吸收性高、恢复性高)、“不倒翁型”(吸收性低、恢复性高)、“玻璃型”(吸收性低、恢复性低)、“海绵型”(吸收性高、恢复性低)四类。其中,既是卓越型又是弹簧型的旅游企业有13家,既是萧条型又是玻璃型的旅游企业仅有四家。
其次,投资不同的社会责任对旅游企业的组织韧性会产生差异化影响。本研究发现,投资战略性社会责任会促进旅游企业组织韧性的形成,投资响应性社会责任会抑制旅游企业组织韧性的形成。组织韧性的提升涉及两个过程:稀缺资源获取过程和信息传递过程。战略性社会责任作为旅游企业的长期投资,其目标是强化旅游企业的核心业务,打造企业和战略性利益相关者利益的交叉点,促进了战略性稀缺资源的获取和信息传递的效率,这提升了旅游企业的稳定性、吸收性和恢复性,进而促进旅游企业组织韧性的形成。相反地,响应性社会责任关注短期利益,无法促进战略性稀缺资源的获取和信息传递的效率,很难影响和改善旅游企业的核心业务,过度投资响应性社会责任甚至是一种资源浪费,这对于旅游企业的稳定性、吸收性和恢复性都会产生负面影响,进而会抑制旅游企业组织韧性的形成。
最后,营销能力显著调节了社会责任投资和旅游企业组织韧性之间关系。本研究发现,本研究的结果发现,营销能力促进了战略性社会责任提升旅游企业组织韧性的过程,抑制了响应性社会责任降低旅游企业组织韧性的过程。这是由于,较高的营销能力增加了旅游企业稀缺资源的获取,和提高了信息传递效率,进而促进了旅游企业组织韧性的提升。具体来说,营销能力提升了旅游企业的稳定性、吸收性和恢复性,进而强化了战略性社会责任对旅游企业组织韧性形成的促进作用;同理,营销能力通过提升旅游企业的稳定性、吸收性和恢复性,缓解了响应性社会责任对旅游企业组织韧性形成的抑制作用。
参考文献(略)