引言
1.1 研究背景、目的和意义
1.1.1 研究背景
安达市牲畜排泄物总体土地负荷警戒值临近国家标准，已达到0.48， 安达市必须把牲畜排泄物作为一种资源来对待，牲畜排泄物资源的利用途径是安达市未来可持续发展的明智选择。根据牲畜排泄物牲畜养殖废弃物综合治理的总体思路，安达市开展合理利用和保护资源，快速实现养殖场牲畜排泄物的资源化、无害化的处理并达标。安达市排放的要求日益明显,合理利用这些排泄物是我们保护环境、发展生态畜牧业的必然选择。① 牲畜排泄物综合利用的必要性安达市牲畜排泄物大量堆积，不仅占用了大量的生存空间，而且还会对环境造成严重的影响，危害居民的健康。牲畜排泄物不利用而传统能源的燃烧释放出的污染物质，而牲畜排泄物制成的沼气，是一种清洁新能源，对环境的污染相对少。由此可见，及时对牲畜排泄物进行处理，是安达市地方政府以及相关环保部门未来十分必要的做法。牲畜排泄物的危害[1]
1）大气污染。安达市牲畜排泄物中含有H2S、甲胺、NH3、硫醇等挥发性有机酸等恶臭气体，如果牲畜排泄物未能及时清除，或人们长期生活在这种环境中，就会使人有恶臭感，从而对现场和周围人群的健康产生不良影响。如果牲畜排泄物大量堆积，散发出来的臭味则会引来大量的苍蝇蚊虫等昆虫，使环境中的细菌、病菌和寄生虫等微生物大量蔓延，危害人畜健康。
2）水污染。安达市相关部门数据显示，如果按常年存栏奶牛1500头的奶牛场来计算，每天排放的奶牛粪尿污水量达15吨。如果直接排放，就会使牛粪尿污水大量有害物质流入水体，轻则水体散发出阵阵恶臭，重则鱼虾死亡，造成水域污染，如果人类一旦饮用受污染的水，那么这种水体中的细菌、硝态氮等物质会严重损害百姓的健康。
3）土壤污染。安达市牲畜排泄物中含有大量的钠盐和钾盐，如果直接施于农田然而过量的钠和钾等化学物质会通过反聚作用造成某些土壤的微孔减少，从而使土壤的通气性降低破坏土壤中的酸碱结构。如果牲畜排泄物大量堆积，则会造成牲畜排泄物土质过于营养化，损害安达市土壤结构的均衡性，会降低或使土地失去生产能力,牲畜排泄物大量堆积的地方，由于土地的营养过量，植物停止生长甚至出现死亡。
牲畜排泄物综合利用的可能性安达市的禽畜养殖业自新世纪以来，逐渐进入了规模化以及集约化的进程。在安达市奶牛场急剧扩张的同时，如何处理牲畜排泄物的问题十分突出，因为这不仅关系到安达市的奶牛场环境卫生问题，还关系到安达市乳畜业在黑龙江以及全国零排放方面所做的贡献，更制约着安达市奶牛场的可持续发展。综观世界近几十年来的实践，沼气工程能很好的综合处理和利用牲畜排泄物。例如美国正常运行的沼气工程中，大多数是牲畜场沼气发电工程，每年可产生2.15 亿Kwh的总能量。从人民群众的切身利益和可持续发展战略高度来对待牲畜养殖造成的环境污染问题。从中央到地方把沼气技术推广，一直看作是实现畜牧业现代化的一项重要内容，是解决牲畜排泄物的一种有效措施，无论在政策上或资金、技术上都是有保障的。近几年来，全国沼气工程技术正不断地发展，技术不断成熟、规模不断增大，不但具有社会、生态效益，而且能获得显著的经济效益。我国沼气工程的成熟，为牲畜排泄物的综合利用提供了有效的技术支撑。
1.1.2 研究目的
随着中国牲畜养殖规模扩大，集约化程度不断提高，同时伴随化肥工业的迅速发展，使有机粪肥大量闲置，不能及时还田，导致环境污染。由于使用粪尿还田和有机畜排泄物肥料利用，可大大改善土壤的颗粒结构，从而增加了土壤的肥力，增加农作物的产量，符合可持续发展战略的需要，同时农作物的产品质量也大大提高，口感较好，且化学污染少，有利于人畜身体健康。牲畜排泄物经过治理，变废为宝，使有害有机粪污变为生产绿色无公害有机农副产品必须肥料，为我国农副产品出口创汇提供了有利条件。本文旨在了解沼气利用现状的基础上，研究牲畜排泄物的综合利用方式，探索牲畜排泄物资源化利用的技术途径，为实现养殖场的可持续发展和发展生态畜牧业提供参考[2]。1.1.3 研究意义安达市是全国著名的奶牛之乡和肉牛基地。草原面积 272 万亩，与澳大利亚的墨尔本、美国的德克萨斯州同属于世界三大优质草场，以培育了中国黑白花奶牛而闻名遐迩。年产优质牧草 2 亿公斤，植被构成以驰名中外的羊草为主，是亚洲东部特有的建群植物种，素有"世界明珠"之称，富含奶牛所需的 20 多种微量元素，其粗蛋白含量比国内外同类型牧草高出2 和 3 个百分点，大量出口日本、南韩等国。安达市将牲畜排泄物进行综合利用，不但可以缓解对环境的压力，实现废弃物的综合治理，还会产生明显的经济生态以及社会的综合效益。首先经济效益，牲畜排泄物假如经过厌氧的发酵处理，安达市千头奶牛场的日产沼气量约为 600 立方，可发电 400kw，假使以 0.25 元一度的电费来计算，一年可节约电费 9 万元左右。
同时一天排放沼渣沼液大约 30 t，一年产沼肥约 1.03 万吨，每年可节约 23.1 万元人民币。其次生态效益，安达市牲畜排泄物成功进行“零排放”的处理，为安达市解决养殖场普遍存在的粪尿流失以及污染河道等问题找到最佳解决办法，牲畜场周围的环境卫生也因此得到了很大程度的提高。安达市沼液以及沼渣的联合施用，形成良性生态循环系统，牲畜污水经过厌氧发酵变成有机液肥还田生产农作物等，可少施或不施农药和化肥，最后形成“牲畜→污染→治理→肥料→饲料→牲畜”生态循环系统为种可持续发展的良好模式[3]。
2 相关概念界定与理论基础 ................8
2.1 相关概念界定................8
2.2 理论基础 ..............9
3 安达市牲畜排泄物资源化利用现状分析................12
3.1 安达市牲畜排泄物资源化利用现状 ...............12
3.2 安达市牲畜排泄物资源化优劣势分析 ...............14
4 国内外牲畜排泄物资源化利用的经验与启示 .............18
4.1 国外牲畜排泄物资源化利用的经验 ................18
4.2 国内牲畜排泄物资源化利用的经验 ................19
4.3 启示................21
结论
安达市牲畜排泄物资源利用是循环农业产业链中的一个重要环节，也是将农业产业体系循环起来的一个重点产业。安达市牲畜排泄物资源产业关系到循环农业的建立，影响其他产业的发展。我们知道畜牧业循环经济模式依托能源生态型沼气工程，不仅具有可观的经济效益，而且可以得到良好的环境效益和社会效益，为相关企业节能减排，最终提高效益，我们理论上探索牲畜粪便资源化利用的技术途径，建设乳业循环经济模式提供了参考。而实践中规模化养殖场逐渐从靠近城市区域转移至安达市以及偏远其他地区，根据畜牧业资源条件建立养殖场-农田作物生产复合系统，最终会使养殖场排泄物资源化以及无害化，实现农牧业两大产业的共同发展和生态经济的双赢，是我国以及世界的未来规模化养殖的发展方向，从中我总结了以下几点结论：
1.采用工程和生物技术处理，探索多种资源化利用途径和污染零排放模式，可以在新农村循环经济和生态建设中发挥积极作用。
2.生活杂用水和雨水的污染较轻，再生水厂的水质较淡，有机物的浓度大幅降低，适合污水再生回用明显降低污水再生回用的成本，尤其适合保障安达市的水资源保护。
3.研究沼气工程沼渣沼液的成分、用途利用方式，确定适合我国国情的鼓励政策与推广模式，对推动循环农业建设，实现沼气产业可持续发展，具有重要意义。
参考文献
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